Présentation

Je m’appelle Stéphanie. Je suis née en mai 1985 dans la région Centre. Je connais peut-être un peu mieux les produits culinaires qui y sont attachés, tels la tarte Tatin que je dégustais chez mes grands-parents, le Ste Maure de Touraine ou encore les Rillons de Tours, mais je suis loin d’être un grand chef !

En fait je me suis mise derrière les fourneaux seulement depuis que j’ai 25 ans. J’aime bien manger et faire plaisir à mes proches, alors je n’hésite plus à tester des recettes, souvent sucrées j’avoue, pour régaler tout le monde. Puisque je suis relativement novice dans le domaine de la cuisine, les recettes que vous trouverez ici ne sont pas compliquées ! Dites-vous que si j’y suis arrivé, vous y arriverez aussi

Je suis aussi une grande fan de fromage, il ne sera donc pas rare que je vous propose des recettes à base de roquefort par exemple. Globalement j’essaie de varier les préparations pour ne pas manger tout le temps la même chose et pour découvrir de nouvelles associations de saveurs. Pour la forme par contre c’est vrai que j’ai un faible pour les muffins ! A tous les goûts donc mais vous retrouverez souvent des recettes sous cette forme sur le site.

Étant curieuse, je vous invite à réagir aux recettes, à partager vos ressentis, vos goûts et vos idées, car selon moi la cuisine c’est avant tout du partage. N’hésitez donc pas à poser des questions si vous en avez, ou à ajoutez un petit conseil ou une remarque si vous jugez cela nécessaire via les commentaires. Je serai toujours contente de savoir que quelqu’un aura essayé telle ou telle recette, et de savoir si elle vous a plu !

J’aime aussi la photographie, donc dans la mesure du possible et parce que j’aime bien vous faire saliver un peu en image, je prends en photos mes réalisations culinaires, en essayant que ce soit esthétique, mais je pense que j’ai encore des progrès à faire de ce côté là…

Je vous souhaite donc une bonne navigation sur le site et un bon appétit !


6 réflexions au sujet de « Présentation »

    Hulas a dit:
    26 avril 2013 à 13:46

    Bonjour Stéphanie,
    Je viens de faire votre gâteau chocolat betterave Surprenant . Mais délicieux !
    Je connaissais chocolat aubergines, super bon aussi.
    Peut être l’avez vous dans dans votre blog aussi?
    Je vais continuer à le consulter .
    Miam Miam toutes ces recettes !!
    Bonne continuation , cordialement.
    Odette

      Steph a dit:
      26 avril 2013 à 13:50

      Bonjour Odette !
      Merci pour votre retour, moi aussi je l’adore ce choco-betterave🙂
      Je ne connais pas l’association chocolat aubergine en revanche. Ça me parait surprenant aussi en tout cas. Il faudra que je me renseigne à ce sujet ^^
      Bonne journée !
      Stéphanie

    Gabi a dit:
    11 mai 2013 à 05:24

    Bonjour🙂 Très joli blog qui fait saliver et donne envie de se mettre aux fourneaux !
    Est-ce que tu aurais un site à conseiller pour se procurer des ustensiles de pâtisserie ?

      Steph a dit:
      11 mai 2013 à 08:53

      Bonjour Gabi. Merci beaucoup🙂
      Il y a Cuistoshop (www.cuistoshop.com) qui me fait envie mais je n’ai pas eu l’occasion de commander dessus. J’achète mes accessoires de cuisine en magasin pour l’instant (tout les moules à pâtisserie que j’ai viennent de grandes surfaces par exemple, où tu paiera moins cher qu’en magasin spécialisé pour la même qualité si tu choisis bien ton produit).

    AfroDélice a dit:
    26 décembre 2014 à 02:41

    Je viens de tomber sur votre blog et j’avoue qu’il est bien et je vous encourage à partager beaucoup plus de recettes.

      Steph a répondu:
      26 décembre 2014 à 11:39

      Merci beaucoup ! Cela fait toujours plaisir. Je compte bien continuer à partager plein de gourmandises !😉

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